Università degli Studi di Roma "Tor Vergata"

Programma
• Glossario
• Fondamenti di Informatica
• Comunicazioni
• Data Base
• Foglio Elettronico
• Elaborazione Testi
• Presentazioni

Dispense fornite dal docente

Programma


LE GRANDEZZE FISICHE
• Concetto operativo di grandezza fisica. Grandezze fondamentali e derivate
• Sistemi di unità di misura. Multipli e sottomultipli di unità di misura. Grandezze adimensionali
• Misurazione degli angoli. Il radiante
• Cause d'errore. Errori sistematici ed errori accidentali. Errore quadratico medio e deviazione standard
• Uso delle potenze positive e negative di 10. Notazione scientifica
• Errore di parallasse. Sensibilità, precisione, prontezza e portata di uno strumento di misurazione
• Grandezze scalari e vettoriali
• Operazioni con i vettori, Somma di due o più vettori, Decomposizione di un vettore, Prodotto di uno scalare per un vettore, Prodotto scalare di due vettori

IL MOVIMENTO
• La velocità e l'accelerazione come grandezze scalari
• La velocità e l'accelerazione come vettori

LE FORZE
• Il concetto di forza e il principio d'inerzia
• Il concetto di massa e il secondo principio della dinamica
• La forza peso e l'accelerazione di gravità
• II terzo principio della dinamica. Sistemi propulsivi
• Equilibrio statico di un punto materiale o di un oggetto assimilabile a un punto. Equilibrante di un sistema di forze. Attrito
• Corpi rigidi e centro di gravità
• Momento di una forza rispetto a un punto
• Equilibrio di un corpo rigido con un asse fisso.
• Definizione e condizione dì equilibrio di una leva. Vari tipi di leva. Leve nel corpo umano

IL LAVORO E L'ENERGIA
• Lavoro di una forza
• Il teorema dell'energia cinetica
• Il concetto di energia
• Forze conservative (cenni)
• Energia potenziale
• Potenza
• Lavoro fisiologico e lavoro in senso fisico

I LIQUIDI
• Definizione e unità di misura della pressione
• Densità e peso specifico
• Definizione di fluido. Liquidi e gas. Forze agenti su di un volume di fluido in quiete
• Legge di Stevino. Equilibrio di liquidi in vasi fra loro comunicanti. Manometri ad aria libera.
• Pressione normale
• Legge di Pascal.


I GAS
• Il concetto di temperatura. La scala centigrada delle temperature. Termometri a dilatazione. Termometro clinico
• L'equazione di stato dei gas perfetti. Scala assoluta delle temperature

IL CALORE E L'ENERGIA INTERNA
• II concetto di quantità di calore. Unità di misura del calore. Capacità termica di un corpo e calore specifico di una sostanza
• Espressione della quantità di calore scambiata da un corpo.
• L’energia interna di un sistema. I principio della termodinamica
• Trasformazioni termodinamiche
• Cambiamenti di stato
• Potenza metabolica. Valore energetico degli alimenti
• La termoregolazione

I FENOMENI ELETTRICI
• La carica elettrica. Conduttori e isolanti. Campo elettrico e intensità del campo elettrico
• Legge di Coulomb. Unità di misura delle cariche elettriche. Costante dielettrica
• La costante dielettrica dell'acqua e il fenomeno della dissociazione elettrolitica
• Potenziale elettrico e differenza di potenziale. Gradiente di potenziale
• Condensatori elettrici
• Corrente elettrica e intensità di corrente
• La corrente continua. Considerazioni energetiche sui circuiti elettrici
• Le leggi di Ohm. Resistenza elettrica e resistività
• Resistenze in serie e in parallelo. Resistenza interna di un generatore
• L’energia termica collegata con l’effetto Joule. Potenza assorbita da un dispositivo
• Corrente alternata e sicurezza elettrica

IL SUONO
• Caratteristiche comuni dei fenomeni ondulatori. Onde elastiche ed elettromagnetiche. Onde longitudinali,
• trasversali e superficiali
• Natura del suono. Lunghezza d'onda
• Misurazione dell'intensità sonora in decibel
• Applicazioni tecniche ed effetti biologici degli ultrasuoni
• Gli ultrasuoni nella diagnostica medica

LE RADIAZIONI IONIZZANTI
• II fenomeno di ionizzazione. Classificazione delle radiazioni ionizzanti
• La ionizzazione prodotta dai vari tipi di radiazione. L'elettronvolt. Ionizzazione specifica
• L'azione delle radiazioni ionizzanti nei tessuti animali: fase fisico-chimica e fase chimica
• I danni biologici delle radiazioni ionizzanti
• I raggi X
• Grandezze e unità di misura dosimetriche

Testi di riferimento
Ezio Ragozzino, Elementi di Fisica per studenti di Scienze Biomediche –EdiSES - 2 ediz.
N.B. Il libro di testo consigliato e` soltanto un riferimento. Lo studente puo` scegliere il libro o i libri sui quali studiare e/o approfondire gli argomenti elencati nel programma

LE GRANDEZZE FISICHE
• Concetto operativo di grandezza fisica. Grandezze fondamentali e derivate
• Sistemi di unità di misura. Multipli e sottomultipli di unità di misura. Grandezze adimensionali
• Misurazione degli angoli. Il radiante
• Cause d'errore. Errori sistematici ed errori accidentali. Errore quadratico medio e deviazione standard
• Uso delle potenze positive e negative di 10. Notazione scientifica
• Errore di parallasse. Sensibilità, precisione, prontezza e portata di uno strumento di misurazione
• Grandezze scalari e vettoriali
• Operazioni con i vettori, Somma di due o più vettori, Decomposizione di un vettore, Prodotto di uno scalare per un vettore, Prodotto scalare di due vettori

IL MOVIMENTO
• La velocità e l'accelerazione come grandezze scalari
• La velocità e l'accelerazione come vettori

LE FORZE
• Il concetto di forza e il principio d'inerzia
• Il concetto di massa e il secondo principio della dinamica
• La forza peso e l'accelerazione di gravità
• II terzo principio della dinamica. Sistemi propulsivi
• Equilibrio statico di un punto materiale o di un oggetto assimilabile a un punto. Equilibrante di un sistema di forze. Attrito
• Corpi rigidi e centro di gravità
• Momento di una forza rispetto a un punto
• Equilibrio di un corpo rigido con un asse fisso.
• Definizione e condizione dì equilibrio di una leva. Vari tipi di leva. Leve nel corpo umano

IL LAVORO E L'ENERGIA
• Lavoro di una forza
• Il teorema dell'energia cinetica
• Il concetto di energia
• Forze conservative (cenni)
• Energia potenziale
• Potenza
• Lavoro fisiologico e lavoro in senso fisico

I LIQUIDI
• Definizione e unità di misura della pressione
• Densità e peso specifico
• Definizione di fluido. Liquidi e gas. Forze agenti su di un volume di fluido in quiete
• Legge di Stevino. Equilibrio di liquidi in vasi fra loro comunicanti. Manometri ad aria libera.
• Pressione normale
• Legge di Pascal.


I GAS
• Il concetto di temperatura. La scala centigrada delle temperature. Termometri a dilatazione. Termometro clinico
• L'equazione di stato dei gas perfetti. Scala assoluta delle temperature

IL CALORE E L'ENERGIA INTERNA
• II concetto di quantità di calore. Unità di misura del calore. Capacità termica di un corpo e calore specifico di una sostanza
• Espressione della quantità di calore scambiata da un corpo.
• L’energia interna di un sistema. I principio della termodinamica
• Trasformazioni termodinamiche
• Cambiamenti di stato
• Potenza metabolica. Valore energetico degli alimenti
• La termoregolazione

I FENOMENI ELETTRICI
• La carica elettrica. Conduttori e isolanti. Campo elettrico e intensità del campo elettrico
• Legge di Coulomb. Unità di misura delle cariche elettriche. Costante dielettrica
• La costante dielettrica dell'acqua e il fenomeno della dissociazione elettrolitica
• Potenziale elettrico e differenza di potenziale. Gradiente di potenziale
• Condensatori elettrici
• Corrente elettrica e intensità di corrente
• La corrente continua. Considerazioni energetiche sui circuiti elettrici
• Le leggi di Ohm. Resistenza elettrica e resistività
• Resistenze in serie e in parallelo. Resistenza interna di un generatore
• L’energia termica collegata con l’effetto Joule. Potenza assorbita da un dispositivo
• Corrente alternata e sicurezza elettrica

IL SUONO
• Caratteristiche comuni dei fenomeni ondulatori. Onde elastiche ed elettromagnetiche. Onde longitudinali,
• trasversali e superficiali
• Natura del suono. Lunghezza d'onda
• Misurazione dell'intensità sonora in decibel
• Applicazioni tecniche ed effetti biologici degli ultrasuoni
• Gli ultrasuoni nella diagnostica medica

LE RADIAZIONI IONIZZANTI
• II fenomeno di ionizzazione. Classificazione delle radiazioni ionizzanti
• La ionizzazione prodotta dai vari tipi di radiazione. L'elettronvolt. Ionizzazione specifica
• L'azione delle radiazioni ionizzanti nei tessuti animali: fase fisico-chimica e fase chimica
• I danni biologici delle radiazioni ionizzanti
• I raggi X
• Grandezze e unità di misura dosimetriche

Ezio Ragozzino, Elementi di Fisica per studenti di Scienze Biomediche –EdiSES - 2 ediz.
N.B. Il libro di testo consigliato e` soltanto un riferimento. Lo studente puo` scegliere il libro o i libri sui quali studiare e/o approfondire gli argomenti elencati nel programma

Programma
PROPEDEUTICA BIOCHIMICA

IDROCARBURI - Idrocarburi saturi: alcani e cicloalcani. Nomenclatura. Isomeria conformazionale e isomeria geometrica (cis-trans). Idrocarburi insaturi: alcheni ed alchini. Alogeno derivati degli idrocarburi.Nomenclatura. Stereoisomeria. Isomeria di struttura, di posizione, geometrica, ottica.
COMPOSTI AROMATICI - Struttura del benzene: il modello della risonanza. Nomenclatura dei composti aromatici. Idrocarburi aromatici policiclici (cenni).
ALCOLI, FENOLI, TIOLI, POLIOLI - Nomenclatura. Acidità e basicità degli alcoli e dei fenoli. Reazioni degli alcoli. Alcoli con più di un gruppo ossidrilico. Alcoli e fenoli a confronto. Alcoli primari, secondari e terziari.
ALDEIDI E CHETONI - Nomenclatura.
ACIDI CARBOSSILICI E LORO DERIVATI - Nomenclatura degli acidi. La risonanza dello ione carbossilato. Effetto della struttura sull'acidità: l'effetto induttivo. I derivati degli acidi carbossilici: gli esteri, le anidridi, le ammidi.
ESTERI ED ETERI Meccanismo della esterificazione; triesteri del glicerolo. Tioeteri.
AMMINE E ALTRI COMPOSTI AZOTATI - Classificazione delle ammine (primarie secondarie e terziarie) e nomenclatura. Basicità delle ammine. Composti eterociclici, il pirrolo, la piridina, l'imidazolo, la pirimidina, la purina. Basi puriniche e pirimidiniche, nucleosidi, nucleotidi ed acidi nucleici.
CARBOIDRATI - Definizioni e classificazione. I monosaccaridi. Chiralità nei monosaccaridi; le proiezioni di Fischer. Strutture cicliche dei monosaccaridi. Anomeri. Fenomeno della mutarotazione. Strutture piranosiche e furanosiche.
ACIDI GRASSI - trigliceridi, fosfolipidi, steroidi.
AMINOACIDI - legame peptidico, cenni sulla struttura delle proteine

Testi di riferimento
SANTANIELLO, ALBERGHINA, COLETTA, MARINI Principi di chimica generale e organica. PICCIN
ARCARI, BRUNORI, et al. Chimica Medica, guida all'autovalutazione. SOCIETA' EDITRICE ESCULAPIO

CHIMICA GENERALE E INORGANICA
Programma
CENNI INTRODUTTIVI - Tabella periodica degli elementi e nomenclatura inorganica.
COSTITUZIONE DELL'ATOMO - Particelle elementari: protone, neutrone, elettrone. Isotopi. Elettroni e configurazione elettronica degli atomi. Numeri quantici ed orbitali. Auf-bau. Ibridizzazioni sp3, sp2, sp e loro geometria. Il legame chimico.
STATI DI AGGREGAZIONE DELLA MATERIA - Gas: equazione di stato dei gas ideali. Miscele gassose: legge di Dalton. Liquidi: tensione di vapore di un liquido. Passaggi di stato.
SOLUZIONI - Concentrazione delle soluzioni. Diluizioni e mescolamenti di soluzioni. Tensione di vapore di una soluzione (legge di Raoult). Proprietà colligative. Solubilità dei gas nei liquidi: la legge di Henry.
SOLUZIONI DI ELETTROLITI - Elettroliti forti e deboli; grado di dissociazione. Proprietà colligative di soluzioni di elettroliti; binomio di Van't Hoff. Acidi e basi forti e deboli. Il pH; calcolo del pH in soluzioni di acidi (e basi) forti e deboli. Idrolisi salina. Soluzioni tampone. Dissociazione degli acidi poliprotici (cenni).
SISTEMI ETEROGENEI - Definizione di soluzione satura. Costante di solubilità ed effetto dello ione a comune.

Testi di riferimento
SANTANIELLO, ALBERGHINA, COLETTA, MARINI Principi di chimica generale e organica. PICCIN
ARCARI, BRUNORI, et al. Chimica Medica, guida all'autovalutazione. SOCIETA' EDITRICE ESCULAPIO