Università degli Studi di Roma "Tor Vergata"

Caratteristica della materia vivente - organismo, apparati, organi, tessuti e cellule - i sistemi del corpo umano: sistemi interni o comunicanti con l'esterno - composizione corporea - elementi principali: ioni, sali, acidi - composizione liquidi corporei intra ed estracellulare: concentrazioni ioniche, pH - diffusione - osmosi - osmolarità e tonicità di una soluzione - composizionedelle soluzioni fisiologiche - componenti principali: aminoacidi, zuccheri, acidi grassi e nucleotidi - compartimentazione intracellulare - trasportatori e canali - pompa sodio/potassio atpasica - formazione del gradiente elettrochimico -

Il potenziale di membrana - depolarizzazione e iperpolarizzazione della cellula - trasporto assonale - il potenziale di placca - il potenziale di azione - propagazione del potenziale di azione e guaina mielinica - sinapsi elettriche - sinapsi chimiche - i principali neurotrasmettitori e lororecettori ionotropi e recettori metabotropi-
I vari tipi recettori di membrana per ormoni e fattori - trasduzione del segnale - secondi messaggeri - molecole idrofiliche e idrofobiche - recettori intracellulari -

Struttura del sistema nervoso centrale - l'ipotalamo e sue funzioni - il sistema nervoso autonomo: simpatico, parasimpatico, componente gastroenterica - i neurotrasmettitori del SNS–
Le ghiandole e i tessuti endocrini - epifisi e melatonina - ipofisi: anteriore e posteriore - ormoni secreti - asse ipotalamo ipofisi organi bersaglio -

Fibre muscolari - la contrazione della muscolatura scheletrica - contrazione della muscolazione liscia - il potenziale di membrana delle fibre scheletriche, cardiache e lisce –

Il sistema circolatorio: Meccanismi di base della circolazione arteriosa - fattori che influenzano la pressione arteriosa – regolazione scambio a livello capillare – variazione dei flussi a livello degli organi - Il sistema linfatico-

IL sistema respiratorio: le componenti anatomico-istologiche del tratto respiratorio – variazioni delle pressioni alveolare e intrapleurica – capacità e volumi polmonari – pressioni parziali dei gas – scambi dei gas a livello polmonare e a livello periferico – le molecole ad alta affinità per l’ossigeno – centri di controllo respiratorio -

L’apparato escretore: struttura e funzione del nefrone – filtrazione riassorbimento e secrezione – clerance renale – controllo della velocità di filtrazione renale e delflusso ematico renale – composizione media dell’urina – controllo del pH – controllo dle bilancio idrico salino – il rene come tessuto endocrino-

La regolazione idrico salina: vasopressina/ormone antidiuretico, sistema renina-angiotensina-aldosterone, peptide natriuretico, sistema autonomo - regolazione della calcemia: ormone paratiroideo, calcitonina e vitamina D - ormoni e osteogenensi -

Il Sistema gastrointestinale: struttura e funzioni degli organi connessi– secrezioni esocrine ed endocrine – motilità digestione ed assorbimento – glucidi lipidi e protidi -

Il metabolismo corporeo - tessuti di accumulo e di controllo delle sostanze nutrizionali - centro di controllo ipotalamico - metabolismo cellulare –valore della glicemia - pancreas endocrino: insulina, glucagone, somatostatina - tiroide e formazione degli ormoni tiroidei - asse
ormone della crescita e ruolo su metabolismo - somatomedine - asse
corticale surrenalica: cortisolo e sue funzioni- asse stress midollare surrenalica -

Sistema riproduttivo - centro di controllo e funzione degli ormoni steroidei - gonadi maschili e gonadi femminili - ciclo ovulatorio - ciclo endometriale - ciclo ormonale - asse - fecondazione ed impianto - ormoni placentari - ormoni parto, allattamento e comportamento: ruolo della ossitocina e della prolattina.

Luciano Zocchi: Principi di Fisiologia EdiSES
Silverthorn: Fisiologia un approccio integratoEd. CEA
Martini: Fondamenti di Anatomia e Fisiologia EdiSES

Glucidi: Monosaccaridi:glucosio, fruttosio, ribosio. Disaccaridi:maltosio, saccarosio, lattosio. Polisaccaridi: amido, glicogeno, cellulosa Glicosamminoglicani.
Proteine: Amminoacidi: Struttura e classificazione. Proprietà acido-base.
Proteine: Legame peptidico. Struttura primaria, secondaria, terziaria, quaternaria. Denaturazione. Misfolding e esempi di patologie correlate. Proteine fibrose(collagene) e globulari. Mioglobina ed emoglobina.
Enzimi: Classificazione. Catalisi enzimatica. Cinetica enzimatica. Sito attivo e sito allosterico. Coenzimi e cofattori. Vitamine. Inibizione e regolazione enzimatica. Cenni sull’importanza medica e farmacologica degli enzimi.
Lipidi: Acidi grassi saturi ed insaturi. Trigliceridi. Fosfolipidi. Sfingolipidi. Colesterolo. Lipoproteine.
Acidi Nucleici Basi puriniche e pirimidiniche, nucleosidi, nucleotidi.
Bioenergetica Principi di termodinamica. Legami "ricchi di energia". ATP.
Metabolismo dei glucidi: Digestione e assorbimento dei glucidi. Glicolisi. Metabolismo del glicogeno. Gluconeogenesi. Ciclo di Krebs. Sistema mitocondriale di trasporto degli elettroni. Fosforilazione ossidativa. Fase ossidativa del ciclo dei pentoso-fosfati
Metabolismo dei lipidi: Metabolismo degli acidi grassi (assorbimento e degradazione). Chetogenesi.
Metabolismo degli amminoacidi:Digestione e assorbimento delle proteine. Transaminazione. Deaminazione.Cenni sull’ureogenesi. Decarbossilazione (cenni sui neurotramettitori)
Ormoni: Cenni su Ormoni peptidici, amminici e steroidei e loro meccanismo d’azione. Cenni su patologie metaboliche

Introduzione alla Biochimica di Lehninger ed Zanichelli

-Organizzazione di un laboratorio
-Organizzazione di un laboratorio di biologia molecolare
-Conoscenza delle principali strumentazioni di laboratorio
-Tipologie di provette utilizzate
-Concetti base sugli esami del sangue
-Le varie fasi di un processo analitico
-Conoscenza dei rischi chimico-biologico e fisico

Dispense e slide fornite dai docenti

-Organizzazione di un laboratorio
-Organizzazione di un laboratorio di biologia molecolare
-Conoscenza delle principali strumentazioni di laboratorio
-Tipologie di provette utilizzate
-Concetti base sugli esami del sangue
-Le varie fasi di un processo analitico
-Conoscenza dei rischi chimico-biologico e fisico

Dispense e slide fornite dal docente

Programma
Principi base di microbiologia
Morfologia e struttura della cellula batterica
Struttura delle spore batteriche e processo di sporulazione
Colorazione di Gram e colorazione per l’acido resistenza
Metabolismo, crescita e replicazione batterica
Struttura, replicazione e meccanismi di patogenicità dei funghi
Morfologia delle particelle virali
Tropismo cellulare e spettro d’ospite
Enzimi Virali
Classificazione dei virus
Fasi della replicazione virale

Concetti di base della risposta immunitaria
Risposta immunitaria naturale dell’ospite
Risposta immunitaria acquisita umorale
Risposta immunitaria acquisita cellulo-mediata
Risposte immunitarie contro agenti infettivi
Meccanismi d’azione dell’Interferon

Meccanismi di patogenesi batterica
Dimostrazione della natura causale tra agente patogeno e malattia: Postulati di Koch
Flora microbica normale del nostro organismo
Interazioni “ospite - microrganismo”: Commensalismo - Mutualismo - Parassitismo
Fattori che influenzano l’equilibrio “ospite - microrganismo”
Modalità di trasmissione dell’infezione
Tappe del processo infettivo
Fattori di virulenza batterica

Meccanismi di patogenesi virale e di interazione con l’ospite:
Modalità di trasmissione
Tappe del processo infettivo
Infezione localizzata e disseminata
Stato di persistenza e latenza
Oncogenesi virale
Effetto citopatico indotto dai virus
Alterazione di espressione di geni e/o proteine cellulari

Titolo: Le basi della Microbiologia
Autori: Richard A. Harvey, Pamela C. ChampeBruce D. Fisher
Casa editrice: Zanichelli
Il libro di testo dovrà essere integrato con le slide presentate nel corso delle lezioni

Principi base di microbiologia
Morfologia e struttura della cellula batterica
Struttura delle spore batteriche e processo di sporulazione
Colorazione di Gram e colorazione per l’acido resistenza
Metabolismo, crescita e replicazione batterica
Struttura, replicazione e meccanismi di patogenicità dei funghi
Morfologia delle particelle virali
Tropismo cellulare e spettro d’ospite
Enzimi Virali
Classificazione dei virus
Fasi della replicazione virale

Concetti di base della risposta immunitaria
Risposta immunitaria naturale dell’ospite
Risposta immunitaria acquisita umorale
Risposta immunitaria acquisita cellulo-mediata
Risposte immunitarie contro agenti infettivi
Meccanismi d’azione dell’Interferon

Meccanismi di patogenesi batterica
Dimostrazione della natura causale tra agente patogeno e malattia: Postulati di Koch
Flora microbica normale del nostro organismo
Interazioni “ospite - microrganismo”: Commensalismo - Mutualismo - Parassitismo
Fattori che influenzano l’equilibrio “ospite - microrganismo”
Modalità di trasmissione dell’infezione
Tappe del processo infettivo
Fattori di virulenza batterica

Meccanismi di patogenesi virale e di interazione con l’ospite:
Modalità di trasmissione
Tappe del processo infettivo
Infezione localizzata e disseminata
Stato di persistenza e latenza
Oncogenesi virale
Effetto citopatico indotto dai virus
Alterazione di espressione di geni e/o proteine cellulari

Titolo: Le basi della Microbiologia
Autori: Richard A. Harvey, Pamela C. ChampeBruce D. Fisher
Casa editrice: Zanichelli
Il libro di testo dovrà essere integrato con le slide presentate nel corso delle lezioni

GLI ACIDI NUCLEICI:
- Concetti generali
- Struttura del DNA
- Struttura del RNA
- Conformazione e topologia del DNA
- Proteine associate al DNA
- Nucleosoma, Cromatina
IL GENE:
- Struttura dei geni nei procarioti
- Struttura dei geni negli eucarioti
- Il flusso dell’informazione biologica
PERPETUAZIONE DELL’INFORMAZIONE MOLECOLARE
- Replicazione del DNA nei procarioti
- Replicazione del DNA negli eucarioti
- Telomeri e telomerasi
IL TRASFERIMENTO DELL’INFORMAZIONE MOLECOLARE
- RNA nei procarioti e negli eucarioti
- La trascrizione nei procarioti
- La trascrizione negli eucarioti
- Maturazione del mRNA
- Splicing
- Controllo dell’espressione genica nei procarioti e negli eucarioti
- Fattori di trascrizione
LA TRADUZIONE DELL’INFORMAZIONE MOLECOLARE
- Il codice genetico
- tRNA ed aminoacil-tRNA-sintetasi
- I ribosomi
- Meccanismi di traduzione nei procarioti
- Meccanismi di traduzione negli eucarioti
IL LABORATORIO DI BIOLOGIA MOLECOLARE (tecniche di base)
- Elettroforesi di DNA su gel di agarosio e poliacrilamide
- La Reazione di Polimerizzazione a Catena
- enzimi di restrizione
- Cenni sul clonaggio genico
- Cenni sui vettori utili per la terapia genica
-OGM
- cellule staminali

- “Fondamenti di biologia molecolare” Lisabeth Alison ed. Zanichelli
-“Biologia Molecolare e biotecnologie” Kreuzer H., Massey Adrianne ed Zanichelli