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Docente
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CONTE VALERIA
(programma)
Introduzione alle molecole organiche e ai gruppi funzionali. Nomenclatura. Rappresentazioni delle molecole. Forze intermolecolari. Correlazioni struttura-proprietà fisiche. Spettroscopia UV-vis e IR. Solventi, solubilità. Introduzione alla spettrometria NMR (1H e 13C). Risonanza ed aromaticità. Proprietà acido-base di molecole organiche (Brønsted e Lewis). Spettrometria di massa. Conformazioni e Configurazioni (Stereoisomeri geometrici ed ottici). Introduzione alla cinetica ed al meccanismo di reazione. Reazioni delle principali classi organiche: Alcani e cicloalcani, Alogenuri alchilici, Alcoli, Eteri, Ammine, Alcheni, Alchini, Dieni Composti aromatici. Composti carbonilici e loro derivati azotati, Acidi carbossilici e loro derivati (esteri, ammidi, anidridi, alogenuri acilici, nitrili).
 D.R. Klein, Organic Chemistry 2nd edition © 2015, John Wiley and Sons, Inc. All
W. H. Brown, Chimica Organica, EdiSES,
P. Y. Bruice, Chimica Organica, EdiSES;
M. Loudon, Chimica Organica EdISES;
J. McMurry, Chimica Organica, Piccin;
P. Vollhardt, Chimica Organica, Zanichelli.
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