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Insegnamento
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Ore Lezione
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Ore Eserc.
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Ore Lab
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Ore Studio
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Attività
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Lingua
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8067077 -
PLANT BIOMASS AND PHYTOTECHNOLOGIES
(obiettivi)
Obiettivo formativo del corso è l’approfondimento di alcuni aspetti delle biotecnologie riguardanti l’uso delle biomasse vegetali in campo industriale, agricolo e farmaceutico. Nell’ambito del corso verranno trattati i problemi inerenti le applicazioni delle fitotecnologie nella produzione di cibo, di biocarburanti e nella gestione degli ecosistemi.
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FORNI CINZIA
( programma)
Definizione di Biomassa. Metodi di valutazione delle biomasse. Valutazione del consumo di biomassa. Uso energetico delle biomasse. Biomassa legnosa e non legnosa. Metodi di valutazione della produzione di biomasse legnose Biocarburanti di prima e seconda generazione. combustibili di seconda generazione. Biomasse, sequestro del carbonio e cambiamento climatico. Biotecnologie vegetali ed agricoltura sostenibile. Colture in vitro di cellule e tessuti. Propagazione in vitro delle piante. Embrioni somatici. Cellule vegetali come biofabbriche di prodotti chimici e farmaceutici. Bioplastiche. Dalla scala di laboratorio alla scala industriale: sistemi cellulari. Bioreattori. Protoplasti e ibridi somatici. Molecular pharming e piante transgeniche. Conservazione del germoplasma: biodiversità. Strategie per la conservazione del germoplasma. Metodi di conservazione ex situ. Fitotecnologie ed ambiente
 Pasqua G. “Biologia cellular e biotecnologie vegetali”. Piccin. Simpson B.B., Ogorzaly M.C. “Economic Botany” 3rd Edition. McGraw Hill.
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BIO/01
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Attività formative affini ed integrative
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8067082 -
STRUCTURAL AND INDUSTRIAL BIOCHEMISTRY
(obiettivi)
BIOCHIMICA INDUSTRIALE Il programma ha come obiettivo generale quello di mettere in luce alcune delle principali applicazioni della biochimica in ambito industriale, medico ed alimentare BIOCHIMICA STRUTTURALE Alla fine del corso lo studente deve dimostrare di conoscere le interazioni deboli che permettono il ripiegamento delle macromolecole biologiche la loro stabilità e i principi di riconoscimento macromolecolare. Deve inoltre conoscere la struttura e la funzione di alcune molecole proteiche.
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M-5072 -
STRUCTURAL BIOCHEMISTRY
(obiettivi)
Alla fine del corso lo studente deve dimostrare di conoscere le interazioni deboli che permettono il ripiegamento delle macromolecole biologiche la loro stabilità e i principi di riconoscimento macromolecolare. Deve inoltre conoscere la struttura e la funzione di alcune molecole proteiche.
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DESIDERI ALESSANDRO
( programma)
Definizione e proprietà delle interazioni deboli. Valutazione quantitativa del loro ruolo nella stabilità e nei processi di riconoscimento delle proteine. Il processo del “folding“, “unfolding“ e “misfolding“. Il problema del folding in vivo , i meccanismi di controllo. Definizione dei principali domini strutturali. Sistemi di riconoscimento molecolare: a) Proteina-DNA: principali motivi di interazione con il DNA, b) Rimozione del superavvolgimento del DNA : Le topoisomerasi b) Anticorpo-antigene : caratteristiche delle proteine del sistema immunitario, c) enzima-substrato : le superossido dismutasi a Cu,Zn e le proteasi a serina. Caratteristiche strutturali di proteine di membrana coinvolte nel trasporto di ioni e metaboliti e loro principi di selettività.
 Allo studente verrà fornito materiale didattico preparato dal docente ed articoli recenti di letteratura reperibili sul sito : http://structuralbiology.bio.uniroma2.it Un utile testo di riferimento è Proteins : Structures and Molecular Properties T. Creighton Freeman W H & Company.
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BIO/11
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Attività formative affini ed integrative
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M-5073 -
INDUSTRIAL BIOCHEMISTRY
(obiettivi)
Il programma ha come obiettivo generale quello di mettere in luce alcune delle principali applicazioni della biochimica in ambito industriale, medico ed alimentare
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BATTISTONI ANDREA
( programma)
Fermentazioni e loro applicazioni. Biotecnologie e produzione di biocarburanti. Analisi degli ambiti di utilizzo delle proteine in ambito farmacologico, nell'industria alimentare, nella chimica analitica , in agricoltura e zootecnia e in altri ambiti industriali. Procedure per la produzione e l'isolamento di proteine utilizzate in ambito biotecnologico. Approfondimento delle problematiche relative alle relazioni tra struttura e funzione delle proteine. Modificazione di enzimi e proteine finalizzati ad un loro migliore utilizzo in ambito industriale e farmacologico. Enzimi immobilizzati. Biosensori.
 Proteins. Biochemistry and Biotechnology. Gary Walsh. Ed. Wiley e altro materiale suggerito dal docente
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BIO/10
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Attività formative caratterizzanti
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8067084 -
APPLIED ECOLOGY
(obiettivi)
Il corso si propone di fornire il background culturale e metodologico per conoscere, e affrontare alla luce dei principi ecologici e della sostenibilità, gli effetti ambientali ai vari livelli derivanti dall’applicazione di tecnologie e processi gestionali.
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CICCOTTI ELEONORA
( programma)
I principi ecologici per la gestione sostenibile delle risorse naturali (dinamiche naturali, pressioni antropiche, problematiche ambientali e sviluppo sostenibile). I punti chiave del funzionamento dei comparti ambientali (aria, acqua, suolo) e dei principali ecosistemi, per la valutazione degli effetti delle azioni antropiche alle diverse scale spazio-temporali. Problemi ambientali (eccessivo sfruttamento delle risorse naturali, estinzione di fauna e flora selvatiche, perdita di habitat, inquinamento): cause, dinamiche e conseguenze, a livello locale e a livello globale. La misura delle componenti ambientali: modelli ecologici, sistemi informativi per l’ambiente, bio-monitoraggio. Elementi di riferimento legislativo, elementi per la valutazione di rischio ambientale. Cenni di economia ecologica ed etica ambientale.
 Il docente fornirà materiale di studio durante il corso, indicando anche libri e siti per la consultazione.
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BIO/07
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Attività formative caratterizzanti
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8067080 -
PHARMACOLOGY AND PHARMACEUTICAL CHEMISTRY
(obiettivi)
FARMACOLOGIA Il corso di Farmacologia è finalizzato allo studio del meccanismo d’azione dei farmaci a livello molecolare, cellulare e di organi, e quindi degli effetti collaterali, al fine di fornire le basi razionali per il loro corretto impiego in terapia.
Chimica Farmaceutica Si tratta di un corso di base i cui obiettivi sono di fornire un'introduzione ai principi della chimica farmaceutica, compresa la comprensione della relazioni struttura-attività dei farmaci, la previsione delle proprietà fisico-chimiche, la conoscenza di base delle principali vie del metabolismo, e fattori che possono contribuire a interazioni farmacologiche. Gli studenti impareranno anche come prevedere le relazioni struttura-attività, i percorsi di sintesi di base per strutture selezionate, il metabolismo e l'attività farmacologia, sicurezza e relativa potenza di classi di farmaci e dei singoli membri di classi grazie al contributo dei loro gruppi funzionali alle loro strutture. In particolare le classi di farmaci trattati saranno H1 e H2 antagonisti, colinergici, adrenergici ed agenti antineoplastici.
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M-5070 -
PHARMACEUTICAL CHEMISTRY
(obiettivi)
Si tratta di un corso di base i cui obiettivi sono di fornire un'introduzione ai principi della chimica farmaceutica, compresa la comprensione della relazioni struttura-attività dei farmaci, la previsione delle proprietà fisico-chimiche, la conoscenza di base delle principali vie del metabolismo, e fattori che possono contribuire a interazioni farmacologiche. Gli studenti impareranno anche come prevedere le relazioni struttura-attività, i percorsi di sintesi di base per strutture selezionate, il metabolismo e l'attività farmacologia, sicurezza e relativa potenza di classi di farmaci e dei singoli membri di classi grazie al contributo dei loro gruppi funzionali alle loro strutture. In particolare le classi di farmaci trattati saranno H1 e H2 antagonisti, colinergici, adrenergici ed agenti antineoplastici.
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CHIM/08
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Attività formative caratterizzanti
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M-5071 -
PHARMACOLOGY
(obiettivi)
Il corso di Farmacologia è finalizzato allo studio del meccanismo d’azione dei farmaci a livello molecolare, cellulare e di organi, e quindi degli effetti collaterali, al fine di fornire le basi razionali per il loro corretto impiego in terapia.
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BIO/14
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Attività formative caratterizzanti
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